Côtelettes de porc à la bière
Les côtelettes de porc à la bière sont un dîner moyennement facile. Composée de 6 à 8 côtelettes de porc désossées, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte (4 oz) de morceaux de champignons, 1 petit oignon et 1 branche de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer les côtelettes dans la poêle; vidange.
Faire revenir l'oignon et le céleri hachés dans la même poêle.
Ajouter la soupe, les champignons et la bière; porter à ébullition lente (ne pas faire bouillir).
Placer les côtelettes dans une mijoteuse et verser le mélange de soupe dessus.
Salez et poivrez légèrement.
Cuire à puissance élevée pendant 3 à 4 heures.
L'excès de sauce peut être utilisé sur de la purée de pommes de terre ou du riz.
Peut également être préparé au four.
🍷 Accords Parfaits
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