Fromage à la bière
La tartinade au fromage à la bière est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage mi-fort, moulu, 1 c. sel d'ail, 2 c. oignon émincé, 1 c. moutarde sèche et un trait de sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mettre tous les ingrédients (sauf la bière) dans le mixeur. Ajoutez progressivement la bière.
Battre jusqu'à consistance lisse et mousseuse. Conserver dans un bol couvert et réfrigérer.
Servir à température ambiante avec des craquelins.
Donne 1 litre.
🍷 Accords Parfaits
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