Sopa de queso y cerveza (rinde 1 galón)
La sopa de queso y cerveza (rinde 1 galón) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. leche, 1/2 cucharadita. tabasco, 1 cucharadita. Worcestershire, 1 cucharada. base de pollo y 1/4 libra de tocino, frito crujiente y desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Pon 5 tazas de leche en una olla grande.
Sostenga 1 taza para mezclar con maicena.
Agregue Worcestershire y Tabasco y revuelva.
Freír el tocino y retirar de la sartén.
En la grasa, saltee la cebolla hasta que se ablande.
Agregue la base de pollo y continúe cocinando de 3 a 4 minutos.
Agrega estos ingredientes a la leche.
Cuando la leche comience a humear, mezcle la maicena con la leche reservada.
Agregue a la mezcla de leche, revolviendo con frecuencia. Cuando espese, agregue Cheez Whiz, revolviendo constantemente.
Agrega la cerveza.
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