Soupe au fromage et à la bière
La soupe au fromage et à la bière est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 cube de margarine, 1/2 c. 1/8 de pouce de céleri coupé en dés, 1/2 c. farine, 2 1/2 pt. bouillon de poulet et 2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir les légumes dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais pas dorés. Incorporer la farine, la moutarde sèche et le bouillon de poulet.
Cuire au moins 5 minutes.
Incorporer le cheddar, le parmesan et la bière.
Laissez mijoter au moins 10 minutes.
Assaisonner et servir avec du pain français et une salade verte.
🍷 Accords Parfaits
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