Bierbrot
Bierbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. Bier (Guiness Stout oder Yuengling), 3 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver, 4 EL. Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 375° vorheizen.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mit einem Holzlöffel vermischen.
Bier hinzufügen und gut vermischen.
In eine gefettete Brotform geben.
Butter schmelzen und darüber träufeln.
45 bis 50 Minuten backen.
Ergibt ein großes Brot.
Hervorragend geröstet.
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