Bierteig für Fisch, Zucchini oder Zwiebelringe
Bierteig für Fisch, Zucchini oder Zwiebelringe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 1 3/4 c. Mehl, 12 Unzen. Dose Bier, 2 Eier, 1 1/2 TL. Backpulver und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zutaten aufschlagen, abdecken und 1 Tag im Kühlschrank lagern.
Öl tief erhitzen, bis es sehr heiß ist.
Filets oder Gemüse in den Teig tauchen.
Abtropfen lassen, dann braten, dabei das Öl in Bewegung halten.
Mit einem Schaumlöffel wenden.
Frittieren, bis es mittelbraun ist.
Öl regelmäßig von Tropfen befreien.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Im Ofen aufbewahren.
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