Bierteigfisch
Bierteigfisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 ganzen kleinen Fischen (je etwa 1/2 Pfund), 4 EL. Butter, 1 c. Keksmischung, 1/2 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Butter in der Pfanne schmelzen.
Mix, Salz, Ei und Bier glatt rühren.
Fisch eintauchen und überschüssiges Wasser abtropfen lassen.
Von beiden Seiten braun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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