Glaçage à base de bière pour jambon

Glaçage à base de bière pour jambon

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Le glaçage au jambon à base de bière est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (3 lb) de jambon cuit, 1 (12 oz) de bière, 1 1/2 c. cassonade foncée, 3 c. vinaigre balsamique et 1 cuillère à soupe. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Placer le jambon, côté gras vers le haut, dans une rôtissoire. Versez tout sauf 2 cuillères à soupe de bière sur le jambon. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 1 heure, en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.

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