Lasagne mexicaine au bœuf
La lasagne mexicaine au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 boîte (16 oz) de tomates entières, 1 paquet. d'assaisonnement pour tacos, 1 boîte d'oignons frits et 1 contenant (12 oz) de fromage cottage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Boeuf brun; vidange.
Ajouter les tomates en conserve et l'assaisonnement pour tacos. Laisser mijoter 5 minutes.
Incorporer 1/2 boîte d'oignons frits.
Dans un bol, mélanger le fromage cottage et 1 tasse de fromage cheddar.
Placer 3 tortillas au fond d'un plat allant au four de 8 x 12 pouces.
Superposer 6 tortillas sur les côtés du plat allant au four.
Répartir uniformément le mélange de viande. Garnir de 3 tortillas, puis du mélange de fromage.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes.
Saupoudrer du reste du fromage et des oignons. Cuire encore 5 minutes.
Avant de servir, disposer les tomates et la laitue sur la cocotte.
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