Beefaroni
Le Beefaroni est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. d'huile d'olive, 1 c. oignon haché, 1 lb de bœuf haché, 3/4 c. poivron vert haché et 2 c. ail, émincé en bouteille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive profonde avec couvercle.
Ajouter l'oignon et le bœuf, augmenter le feu à vif; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré (5 minutes).
Ajouter le poivre haché.
Incorporer l'ail.
Ajouter le bouillon de poulet, la sauce à spaghetti et les macaronis.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Couvrir et porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen et poursuivre la cuisson à ébullition modérée jusqu'à ce que les macaronis soient cuits (environ 10 minutes pour al dente).
Servir aussitôt avec du parmesan.
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