牛肉のオレンジ風味

Name: 牛肉のオレンジ風味
Ingredients: 1 lb. 牛肉のサーロインを一口大に切ります; 3 tbsp. ホイゾンソース; 1 tbsp. コーンスターチ; 2 オレンジを丸ごと、皮を一口サイズにスライスし、果汁を絞り、残りを取っておく; 3 cloves ニンニク、みじん切り; 1 1/2 新鮮な生姜（約インチ）のみじん切り; 1 tsp. ゴマ油; 3 tbsp. オリーブ油; 2 ニンジン、小片に切る; 2 ピーマン、小さく切る; 1 玉ねぎ、小さめに切る; 4 to 5 しいたけ、小さめに切る; 1/4 lb. サヤエンドウ（弦を取り除いたもの）; 1/2 c. カシューナッツ、トースト; 3 to 5 c. 炊き込みご飯（出来上がり）

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牛肉のオレンジ風味は印象的なディナーです。 1ポンドのサーロインビーフを薄く一口大に切り、大さじ3。ホイソンソース、大さじ1コーンスターチ、オレンジ丸ごと2個、皮を一口サイズにスライスし、残りをジュースにして取っておき、ニンニク3片をみじん切りにします。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Hard