Boeuf à la Saveur d'Orange

Name: Boeuf à la Saveur d'Orange
Ingredients: 1 lb. surlonge de bœuf, coupée en fines bouchées; 3 tbsp. Sauce hoison; 1 tbsp. maïzena; 2 orange entière, coupez le zeste en bouchées, pressez-le et réservez le reste; 3 cloves ail, émincé; 1 1/2 morceau de 1/2 pouce de gingembre frais, émincé; 1 tsp. huile de graines de sésame; 3 tbsp. huile d'olive; 2 carottes, coupées en petits morceaux; 2 poivrons, coupés en petits morceaux; 1 oignon, coupé en petits morceaux; 4 to 5 champignons shitake, coupés en petits morceaux; 1/4 lb. pois mange-tout, défilés; 1/2 c. noix de cajou, grillées; 3 to 5 c. riz cuit (prêt)

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Le bœuf à la saveur d'orange est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de surlonge de bœuf, coupé en fines bouchées, 3 c. sauce hoison, 1 c. fécule de maïs, 2 oranges entières, trancher le zeste en bouchées, jus et réserver le reste et 3 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Dîner

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