Boeuf aux Poivrons Verts
Le bœuf aux poivrons verts est un dîner moyennement facile. Composée de bœuf, de fécule de maïs, de vin de Xérès, de sauce soja et de gingembre frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Draguez le bœuf avec la fécule de maïs, le xérès, 1 cuillère à soupe de sauce soja et le gingembre.
Huiler et faire revenir les lanières de bœuf.
Lorsque le bœuf change de couleur, retirez-le dans une assiette et faites revenir les poivrons dans le reste de l'huile pendant 1 minute ; saler. Mélanger le bœuf, les poivrons, 1 cuillère à soupe de sauce soja et le sucre.
Bien chauffer.
Servir sur du riz. Mme R.W.
🍷 Accords Parfaits
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