Bœuf Wellington
Le bœuf Wellington est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriquée avec 2 1/2 livres de filet de bœuf (filet mignon), (taille 17 1/4 onces) de Pepperidge Farm, des feuilles de pâte feuilletée surgelée (1 feuille), de l'œuf et de l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 425°
Placer la viande dans une rôtissoire légèrement graissée. Saupoudrer de poivre si désiré. Rôtissage à 425°
Pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 130°.
Couvrir et réfrigérer 1 heure.
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