Puntas de Carne con Arroz
Puntas de Carne con Arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina derretida, harina para todo uso, 2 cucharaditas. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 2 libras de filete redondo, cortado en tiras de 2 x 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Margarina en una sartén pesada.
Dejar de lado.
Combine la harina, la sal y la pimienta; dragar las tiras de bistec en la mezcla.
Dorar en margarina.
Caldo; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne esté muy tierna.
Agrega la leche; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Sirva sobre arroz.
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