Pimientos Rellenos De Carne
Los pimientos rellenos de carne son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 pimientos verdes grandes, 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana picada, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate y 1 lata (8 3/4 oz) de maíz en grano entero, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corta la parte superior de los pimientos; quitar las semillas.
Cocine los pimientos durante 5 minutos en agua hirviendo; drenar.
Cocine la carne molida y la cebolla en una sartén grande hasta que se doren; escurrir bien.
Agregue la salsa de tomate y los siguientes 3 ingredientes.
Rellena los pimientos con la mezcla de salsa de carne; colóquelo en una fuente para horno.
Hornear a 350° durante 15 minutos.
Espolvorea encima con queso.
Hornee 5 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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