Poivrons farcis au bœuf
Les poivrons farcis au bœuf sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 3 poivrons coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés, 1 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le sel, le poivre, la sauce Worcestershire, les flocons d'avoine, l'œuf, 1/3 tasse de ketchup et l'oignon.
Ajouter au bœuf haché en mélangeant bien.
Mettre 1/2 tasse de mélange de viande dans chaque moitié de poivron.
Placer les poivrons dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces.
Garnir la viande de 2 cuillères à café de ketchup.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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