Bœuf Stroganoff aux pommes de terre au four
Le bœuf Stroganoff dans des pommes de terre au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 1 gros oignon haché, 1/2 lb de champignons tranchés, 2 lb de surlonge maigre, coupé en fines lanières de papier et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et fanés.
Ajouter le bœuf et remuer jusqu'à ce que le bœuf perde sa couleur rouge. Saupoudrer de farine.
🍷 Accords Parfaits
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