Bœuf Stroganoff (Facile, mais délicieux !)
Le bœuf Stroganoff (facile, mais délicieux !) est un dîner facile. Composée de 1 1/2 lb de steak rond, coupé en fines lanières, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 1 carton (pt.) de crème sure, 1 boîte de champignons égouttés et de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Fariner et dorer le steak avec le moins de shortening possible. Couvrir complètement d'eau; ajouter le mélange à soupe et cuire lentement, à couvert, environ 2 heures ou jusqu'à tendreté.
Ajoutez les champignons lorsque la viande est presque cuite. Incorporer la crème sure et laisser mijoter à peine pendant 10 minutes. Servir sur des nouilles beurrées.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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