Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 steak rond, haché ou coupé en lanières de 1 pouce, 1 boîte de soupe au bouillon de bœuf Campbell's, 1 oignon haché, 1 boîte de champignons hachés et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire dorer les lanières de steak dans le beurre; retirer de la poêle.
Faire revenir les oignons, puis les champignons; ajouter du beurre au besoin.
Ajouter la soupe; laisser reposer à feu doux pendant environ 5 minutes. Ajouter la crème sure et suffisamment de farine pour épaissir la sauce.
Porter à faible ébullition; ajouter les lanières de viande.
Chauffer et servir.
🍷 Accords Parfaits
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