Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 3/4 c. oignon haché, 1 1/2 c. sel d'ail, 1/2 c. poivre et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le bœuf haché, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre dans une cocotte de 3 litres.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et égoutter.
Ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter les champignons, le liquide et la soupe; remuer et porter à ébullition.
Baisser le feu ; ajouter la crème sure et les nouilles.
Bien mélanger.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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