Beouf Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, gewürfelt, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1/4 c. Öl, 1 Dose Tomatensuppe und eine Prise Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Rindfleisch in Streifen schneiden und mit gehackten Zwiebeln in Öl anbraten. Weitere Zutaten außer Sauerrahm hinzufügen und 1 Stunde köcheln lassen.
Etwas abkühlen lassen und saure Sahne hinzufügen.
30 Minuten länger kochen und über Reis oder Nudeln servieren.
Für 6 Personen.
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