Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, 1 1/2 cucharada. mantequilla, 1 cebolla pequeña, 1 lata de champiñones en rodajas y 1 lata de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cortar el filete redondo en tiras y espolvorearlo con harina.
Dorar en mantequilla, luego agregar la cebolla picada, los champiñones y el caldo de res.
Cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna (aproximadamente de 1/2 a 3/4 de hora).
Agregue 1/2 litro de crema agria.
Vierta sobre la mitad de un paquete de 8 onzas de fideos cocidos.
🍷 Maridajes Perfectos
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