Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 3 c. oignons hachés, 1 lb de steak tranché, 2 c. farine et 2 c. tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir les oignons et le steak dans le shortening; ajouter la farine jusqu'à consistance lisse. Ajouter les tomates et la sauce Worcestershire.
Laisser mijoter pendant 1 1/2 heures; ajouter les champignons et la crème sure.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Servir sur des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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