Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 1 diente de ajo, 2 cucharadas. grasa, 1 1/2 libra de carne molida y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee las cebollas y el ajo en grasa.
Agregue la carne molida, los champiñones, la sal, la pimienta y el pimentón.
Cocine 5 minutos.
Agregue 3 cucharadas de harina mezcladas con 1 taza de caldo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agrega 1 taza de crema agria.
Calentar, pero no hervir.
Sirva sobre arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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