Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de fondue de carne, 2 cucharadas. mantequilla, 2 c. caldo de res, 1 cebolla mediana picada y 1 frasco de champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Dore la carne en mantequilla.
Espolvorea un poco de ajo en polvo sobre la carne.
Agregue 1 1/2 tazas de caldo y deje cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente una hora.
Agrega la cebolla y los champiñones y cocina unos 10 minutos.
Agregue aproximadamente una cucharadita de harina al caldo restante y revuelva.
Mezclar con la mezcla de carne.
Cocine unos 5 minutos.
Agrega 1 taza de crema agria.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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