Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1/2 c. oignons émincés, 1 lb de surlonge, 1 gousse d'ail hachée et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir les oignons et les champignons tranchés dans le beurre; vidange.
Ajouter tous les autres ingrédients (sauf la soupe et la crème sure).
Faire dorer 5 minutes. Ajoutez ensuite la soupe.
Laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer la crème sure.
Servir sur du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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