Name: Бефстроганов
Ingredients: 2 lb. Говяжий фарш; 2 tbsp. сокращение; 2 средний лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, измельченный; 1/2 lb. грибы, нарезанные; 2 tsp. соль; 1 tbsp. Вустершир; 1/4 tsp. перец; 1 c. говяжий бульон; 3 tbsp. томатная паста; 1 1/2 c. молочной сметаны, смешанной с 4 ст. мука; 6 tbsp. Бургундское вино (по желанию)

Бефстроганов

👁️ 6 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьего фарша, 2 ст. шортенинг, 2 средние луковицы, нарезанные, 2 зубчика чеснока, измельченные, и 1/2 фунта нарезанных грибов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.