Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen, 2 c. huile, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile pendant environ 5 minutes.
Ajouter le bœuf haché, le sel, le poivre et la farine.
Cuire jusqu'à ce que le rouge ait disparu du bœuf haché, environ 10 minutes.
Ajouter la soupe et les champignons; cuire 5 minutes. Ajouter la crème sure et retirer du feu.
Servir sur des nouilles aux œufs.
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