Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak de filet de bœuf ou de surlonge, 2 c. farine tout usage, 1 carton (8 oz) de crème sure laitière, 2 c. cubes de bouillon de bœuf instantané et 2 c. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Congeler partiellement le bœuf.
Trancher finement dans le sens du grain en bouchées.
Mélanger la farine et la crème sure.
Incorporer les granules de bouillon, 1/2 tasse d'eau et 1/4 cuillère à café de poivre.
Annuler.
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