Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 frasco (8 onças) de cogumelos fatiados, escorridos, 1 cebola pequena picada e 1 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Derreta a manteiga na frigideira.
Adicione os cogumelos e as cebolas.
Cozinhe até que as cebolas estejam macias.
Retire do fogo.
Carne moída marrom; ralo. Adicione 1 1/2 xícara de água, cubos de caldo, ketchup e sal de alho. Cozinhe em fogo baixo e cozinhe por 15 minutos.
Misture 1/4 xícara de água e farinha; misture bem.
Junte a mistura de carne.
Vai engrossar rapidamente. Se for muito grosso, adicione um pouco de água.
Adicione os cogumelos e as cebolas.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Junte o creme de leite e aqueça bem.
Sirva sobre macarrão de ovo.
🍷 Combinações Perfeitas
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