Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo, 1/4 c. harina, 2 cucharaditas. sal, una pizca de pimienta y 2 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Corta la grasa de la carne.
Colóquelo sobre papel encerado.
Golpee la harina mezclada con sal y pimienta con un mazo.
Cortar en trozos pequeños y dorar en mantequilla (derretida).
Agregue todos los ingredientes excepto la crema agria.
Cocine a fuego lento al menos 1 hora.
Justo antes de servir, agregue la crema agria.
¡No hiervas!
🍷 Maridajes Perfectos
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