बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़
बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । बीफ टेंडरलॉइन या सिरोलिन स्टेक, सी. मक्खन या मार्जरीन, (6 औंस) कटे हुए मशरूम, सूखा हुआ, (10 औंस) डिब्बे गाढ़ा बीफ़ शोरबा (बुइलॉन) और सी। तुरंत कीमा बनाया हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
मांस को अनाज के पार 3/4-इंच के स्लाइस में काटें।
एक बड़ी कड़ाही में 1/4 कप मक्खन पिघलाएँ।
मशरूम को मक्खन में लगभग 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं; मशरूम निकालें.
उसी कड़ाही में, भूरा मांस। 2/3 कप शोरबा बचाकर, बचा हुआ शोरबा, प्याज, कैट्सअप और लहसुन नमक मिलाएँ।
ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
आरक्षित शोरबा और आटा मिलाएं; मांस में हिलाओ.
मशरूम जोड़ें; उबलने तक गर्म करें, लगातार हिलाते रहें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
खट्टा क्रीम में हिलाओ; के माध्यम से गरम करें.
निर्देशानुसार नूडल्स पकाएं; नाली।
तीन बड़े चम्मच मक्खन के साथ टॉस करें।
स्ट्रैगनॉफ़ के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें