Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de steak de surlonge, tranché, 1 boîte de champignons, 3 oignons verts tranchés finement, 6 c. beurre et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir les champignons et les oignons dans 3 cuillères à soupe de beurre.
Ajoutez le thym et le vin.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit réduit à 1/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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