ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの赤身のラウンドステーキ、小さな玉ねぎ3個、大さじ1〜2で作ります。トマトペースト、ビーフストック、2c。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉をできるだけ薄く切ります。
小麦粉、塩、コショウを肉に混ぜ込みます。
約3 x 1/2インチのストリップに切ります。
玉ねぎをみじん切りにし、柔らかくなり、ちょうど黄色になるまでゆっくり炒めます。
次に肉を加えてよく焼き目がつくまで炒めます。
トマトペーストとカバーするのに十分な量のビーフストックを加えます。
醤油を加えて味を調えます。
柔らかくなるまで煮ます。ダブルボイラーの上部に移し、サワークリームとキノコを加えます。ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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