Bœuf stroganoff

Bœuf stroganoff

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Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de petits cubes de bœuf, de farine ou de fécule de maïs, 8 oz. bouillon de bœuf, 3 c. sherry blanc et 3 c. sherry rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Rouler les cubes de bœuf dans la farine ou la fécule de maïs et les faire dorer dans une grande poêle dans un peu d'huile.

Ajouter le bouillon de bœuf et laisser mijoter 15 minutes.

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