Bœuf stroganoff

Bœuf stroganoff

⏱️ Prêt en 48 min 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 17 vues

Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Réalisé avec . pointes de filet, coupées en lanières de 2 pouces, env. beurre, . champignons frais ou petite boîte, . de farine et (10 oz) de bouillon de bœuf en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les pointes dans le beurre ; ajouter la farine et faire dorer.

Ajouter le bouillon de bœuf chaud et porter à ébullition.

Retirer du feu.

Réduisez le vin et le vinaigre de 1/2 et ajoutez-les ci-dessus.

🍷 Accords Parfaits

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