Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo, 1 cebolla mediana picada, 1 lata grande de sopa de tomate, 1/2 pt. crema agria y 4 gotas de salsa tabasco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Cortar la carne en trozos pequeños.
Pasar por harina y dorar en aceite. Dore la cebolla en grasa.
Mezclar la salsa.
Agregue el bistec y la cebolla a la salsa.
Cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas en una olla de barro, revolviendo con frecuencia. Sirva sobre arroz.
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