لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم الخاصرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم، 2 بصل، مفروم، 2 علبة شوربة دجاج كريمة، 2 علبة فطر مصفى وقليل من ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تقلى مكعبات اللحم في الزبدة مع البصل ثم تضاف الشوربة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ثم يُضاف الفطر وملح الثوم. ينضج لمدة 30 دقيقة أطول.
يُرفع عن النار ويُضاف القشدة الحامضة. يقدم فوق الأرز أو المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً