Ragoût de Bœuf au Limas
Le ragoût de bœuf au Limas est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, gros oignon émincé, . paleron de bœuf, coupé en morceaux de 2 pouces, . 3 onces. en conserve de tomates et de bâton de cannelle entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans une cocotte chaude.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le paleron et faire dorer légèrement.
Ajoutez maintenant les tomates, le bâton de cannelle, le sel et le poivre.
Laisser mijoter à couvert 1 heure et demie jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette.
Écumez le gras.
Réfrigérer le ragoût, couvert.
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