Тушеная говядина (электрическая сковорода)

Тушеная говядина (электрическая сковорода)

👁️ 3 просмотров

Тушеная говядина (электрическая сковорода) — впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов говядины без костей, нарезанной кубиками по 2 дюйма, 1/3 стакана. мука общего назначения, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. черного перца и 3–4 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте электрическую сковороду до 300°. Смешайте муку, соль и перец в небольшой миске.

Обвалять мясо в мучной смеси.

Добавьте жир в сковороду.

Коричневое мясо (1 фунт за раз).

Когда все мясо подрумянится, добавьте достаточно воды, чтобы она едва покрывала мясо (2–2 1/2 стакана).

Доведите до кипения при 300°; уменьшите температуру до средней и варите.

Крышка; закрыть вентиляционное отверстие.

Готовьте 45–55 минут, пока мясо не станет почти мягким.

Периодически проверяйте уровень воды; если мало, добавьте немного воды.

Время от времени помешивайте.

Добавьте овощи и приправы.

Увеличьте температуру до 300°, пока она не закипит, затем уменьшите до средней.

Варите на медленном огне, пока овощи не станут мягкими (30 минут).

При необходимости добавьте воды, чтобы она едва покрывала овощи.

Загустите жидкость мукой и водой, помешивая, чтобы получилась гладкая паста.

Приправьте по вкусу.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.