Dîner de ragoût de bœuf
Le dîner de ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Composée de 1 à 2 lb de ragoût de bœuf, de 4 ou 5 pommes de terre, de 2 ou 3 branches de céleri, de 5 ou 6 carottes et de poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Lavez la viande de ragoût et placez-la dans un moule à gâteau de 9 x 12 pouces.
Trancher les légumes sur la viande.
Assaisonner de sel et de poivre.
Versez la sauce tomate sur le tout.
Sceller avec du papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 4 à 5 heures.
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