Ensopado de Carne

Misture a farinha, o sal e a pimenta.

Cubra a carne ensopada e coloque-a em uma panela de 4 litros.

Em um recipiente para micro-ondas com capacidade para 2 xícaras, leve a água para ferver e adicione os cubos de caldo de carne e o molho inglês.

Despeje sobre a carne e adicione todos os outros ingredientes, exceto a pasta de tomate. Adicione água suficiente para cobrir os vegetais.

Cozinhe em fogo médio por 4 horas, mexendo de vez em quando.

Junte a pasta de tomate.