Rindereintopf
Rindereintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Pflanzenöl, 1 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 3 Pfund geschmortes Rindfleisch ohne Knochen und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 5-Liter-Öl erhitzen.
Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Rindfleisch hinzufügen; von allen Seiten braun.
Salz, Pfeffer, Chilipulver und den beiseite gestellten Tomatensaft unterrühren. Zum Kochen bringen. Auf niedrige Hitze reduzieren; abdecken und 1 Stunde kochen lassen.
Restliche Zutaten unterrühren.
Abdecken und Minuten ziehen lassen, bis der Kohl gar ist.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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