Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de carne magra, cortada en cubos, 1 paquete. mezcla de sopa de cebolla, 1/2 c. vino tinto seco, 1 lata de crema de champiñones y 1 lata (4 oz) de trozos de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque la carne en una cazuela.
Cubrir con los ingredientes restantes.
Tapar y hornear a 325° durante 2 horas.
No destapar mientras se cocina.
Sirva sobre arroz.
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