Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne guisada, 2 c. patatas cortadas en trozos grandes, 2 o 3 zanahorias cortadas en trozos, 1 lata de tomates y 3 cdas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la carne guisada en agua hasta cubrirla, hasta que esté tierna.
Agregue las verduras a la carne y cocine hasta que estén tiernas.
En una sartén poner el aceite y la cebolla picada; freír hasta que se dore.
Agrega la mezcla de cebolla a la olla de carne y verduras.
Cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que el guiso se espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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