Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne guisada, 1/4 a 1/2 c. roux, 1 paquete. mezcla para guiso de carne, 1 cebolla picada y 3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dorar la carne.
Agregue el roux, la cebolla, el apio, las zanahorias, el paquete de mezcla para guiso y el agua.
Cocine por 1 1/2 horas.
Agrega las patatas.
Baja el fuego y cocina por 1/2 hora.
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