ビーフシチュー
ビーフシチューは約1時間26分で作れる素晴らしいスープです。で作られました。リーンチャック(1インチ片)、c.小麦粉、ベーコン、。砂糖と玉ねぎを4分の1に切るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ベーコンを炒めてフライパンから取り出す
牛肉を軽く小麦粉にし、ベーコングリースで焼き色をつける
ストックポットに、ベーコン(砕いたもの)、牛肉、玉ねぎ、ニンニク、トマトソース、ワイン、スープ、月桂樹の葉、タイム、バジルを混ぜ合わせます。
蓋をして1時間半煮る
野菜(1センチ角に切ったもの)を加えて柔らかくなるまで煮る
小さじ2〜4の小麦粉と1/2 cでとろみをつけます。必要に応じて水
フランスパンと一緒にお召し上がりください。
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