Rindfleischsuppe
Rindfleischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund Hackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, 2 c. geriebener Kohl, 1/4 c. Ketchup und 1 qt. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kartoffeln und Zwiebeln schälen und würfeln.
In eine große Pfanne geben.
Ich verwende einen 6-Liter-Schnellkochtopf.
Wasser und Tomatenpüree hinzufügen.
Beginnen Sie mit dem Kochen, während Sie das Fleisch leicht bräunen.
Fleisch auf Papiertuch abtropfen lassen. Alle Zutaten in die Pfanne geben.
Bei Druck 15 bis 20 Minuten kochen lassen.
Bei geöffneter Pfanne kochen, bis das Gemüse weich ist.
Eventuell muss beim Kochen etwas mehr Wasser hinzugefügt werden.
Ich serviere mit Maisbrot.
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