Roulades de boeuf
Les roulades de bœuf sont un dîner facile. Fabriquée avec 1 lb d'œil de ronde tranché finement, 4 tranches de bacon, 1 gros oignon, de la poudre d'ail et 2 boîtes de consommé de bœuf (sans eau), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer l'oignon coupé en cubes sur la viande.
Mettez 1 1/2 tranches de bacon sur l'oignon et quelques shakes de poudre d'ail.
Rouler et fixer avec un cure-dent.
Placer dans une casserole avec le consommé et cuire à feu moyen environ 45 minutes.
Épaissir.
Servir sur une purée de pommes de terre.
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